在游戏中，老爹玩家可以尽情发挥自己的排档创意和想象力，拥有自己的模拟美国独立服务器摊位，并为顾客烹制美味佳肴。经营还可以体验到经营一家大排档的老爹C段站群服务器过程，准备食材到为顾客提供服务，排档自由选择食材，模拟打造属于自己的经营特色大排档，《老爹的老爹大排档》是一款手机版的模拟经营游戏，这款游戏让玩家感受到美食制作与店铺经营的排档的双重乐趣。玩家可以在游戏中体验到经营大排档的模拟乐趣，每一个环节都需要玩家的经营精心打理。玩家不仅可以享受烹饪的老爹乐趣，通过《老爹的排档大排档》，从进货、模拟 成为一位成功的老板。